Retrouvez-nous le Vendredi 13 Novembre 2015
au Restaurant Tom'Cook & Co 5 rue Gambetta, 54400 Longwy
Tel : 03 82 23 63 34
http://www.tomcookandco.fr/
pour une association mets et vins.
Menu à 42€ ou 62€ avec les vins, 1 apéritif Maison et 1 café.
Amuse bouche
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Saumon Bio d'Ecosse Label Rouge Mi-Cuit
Matelotte, Racines de Persil et anguille fumée
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Suprèmes de Pigeon sauvage rotis, Ecrasé de Vitelottes,
poèlées de légumes frais de saison et champignons sauvages
Jus brun corsé au porto et raisins
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Assiette de fromages au lait cru affinés par Hervé Mons
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Assiette gourmande (très gourmande) 100% maison
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