mardi 21 avril 2015

Salon Rue89 des Vins les 03 et 04 Mai 2015 rue Boyer 75020 Paris


Le salon Rue89 des vins / No wine is innocent


La troisième édition du « salon Rue89 des vins » déboule les 3 et 4 mai prochains, à Paris. L’intention reste la même que lors des précédentes éditions –- mettre en avant des artisans-vignerons et leurs vins actuels, naturels, commercialisés hors des circuits de la grande distribution, parfois chahutés par l’administration (autant de thèmes qui seront d’ailleurs abordés durant le salon, notamment par le biais d’un débat) -– et c’est bien toujours pour y déguster (et acheter) des vins, issus de cette minorité délicieuse, qu’on s’y rendra.

70 vignerons actuels et naturels en dégustation

Soixante-dix vignerons réunis, des centaines de vin, de France, bien sûr, mais aussi d’Italie, de Slovénie, de Serbie ou même d’Afrique du sud et d’Australie... Non pas un simple salon des vins, mais 48 heures dédiées à une agri/culture alternative, où le vin naturel est en première ligne. On pourra ainsi découvrir les vins de domaines déjà réputés (tels Jeff Coutelou pour le Languedoc, Thierry et Jean-Marie Puzelat dans la Loire ou Vincent Laval pour la Champagne), et d’autres méconnus (comme les vins de Florian Beck-Hartweg en Alsace, Romain Zordan dans le Beaujolais ou encore ceux de Marion Pescheux et Manuel Landron dans la Loire).
Anciens ou nouveau-nés de la vigne, ils partagent une vision : ne pas standardiser leurs vins, ne pas les figer à force de conservateurs et de techniques stérilisantes. Au contraire, il s’agit de laisser le vin s’exprimer naturellement ou presque, qu’il reflète au maximum son territoire et son raisin, marqués au fer du millésime.
Cette année, les autres alcools montreront aussi pas mal le maillot : cidre, bière ou encore whisky. Et quelques-uns des meilleurs cavistes alternatifs de Paris (et d’ailleurs) seront parmi nous pour présenter et vendre leurs plus belles références.
Vignerons (et cidrerons, brasseurs, distillateurs...) présents  :
  • Alsace : Florian Beck-Hartweg, Domaine Geschickt
  • Beaujolais : Raphaël Champier, Côtes de la Molière, Rémi Dufaitre, France Gonzalvez, David Large, Antoine Sunier, Karim Vionnet, Romain Zordan
  • Bordelais : Château Gombaude-Guillot, Château La Haie, Domaine Rousset Peyraguey, Les Trois Petiotes
  • Bourgogne : Domaine Ballorin et F, Gilles et Catherine Vergé, Sarnin-Berrux
  • Champagne : Bourgeois-Diaz, Fleury, Georges Laval, Tarlant
  • Languedoc : Autour de l’Anne, Catherine Bernard, Alexandre Coulange, Jeff Coutelou, Ludovic Engelvin, L’Escarpolette, Edouard Fortin, Les Herbes Folles, Domaine Ledogar, Domaine Le Conte des Floris, Domaine Inebriati, Monts et Merveilles, Domaine de Pélissols, Le Pelut, Le Petit Domaine, Clos Romain, Les Vignes Rouges, Mas de mon Père, Benjamin Taillandier
  • Loire : Alexandre Bain, Clos du Tue-Boeuf, Complémen’Terre, Clos Cristal, Noëlla Morantin, La Paonnerie, Domaine de l’R, Le Sot de l’Ange, Isabelle et Hervé Villemade
  • Provence : Château Sainte-Anne, Domaine Milan
  • Rhône/Ardèche : Gilles Azzoni, Sylvain Bock, Clos des Cimes, La Deuxième tour, Lous Grèzes, Domaine Saladin
  • Roussillon : Clos Massotte, Domaine de la Boria, Jolly Ferriol, Domaine des Mathouans, Domaine Rousselin
  • Sud-Ouest : Domaine Le Bouscas, Domaine de Brin
  • Italie : Al di là del Fiume, Stefano Bellotti, Massimo Coletti, Tenute Dettori, Piana dei Castelli
  • Serbie : Estelle et Cyrille Bongiraud
  • Slovénie : Domaine Stekar
  • Afrique du sud : Craig Hawkins (Testalonga « El Bandito »)
  • Argentine : Vincent Wallard
  • Australie : Bobar Wines
  • Bière : Cantillon, Brasserie de la Senne, La Mousse à Zigui
  • Whisky : Domaine des Hautes Glaces
  • Cidre : Domaine Bordatto, Johanna Cecillon, Damien Lemasson, Cyril Zangs
  • Café : Terres de Café
  • Agriculture et jardins en milieu urbain : Veni Verdi
  • Et nos amis cavistes : Les Caves de Reuilly, Coinstot Vino, Le Lieu du Vin, Un Midi dans les Vignes, L’Amitié Rit et La Belle Hortense
  • Débat, livres et animations

    Pour en débattre et accompagner cet événement qui débordera le seul cadre du vin, nous avons convié différents intervenants, comme l’avocat Eric Morain, qui s’est fait une spécialité de défendre les vignerons hors-les-clous (notamment Olivier Cousin, le rebelle d’Anjou). Côté livres, les éditions de l’épure, Marie Rocher et Premier Parallèle présenteront certains de leurs ouvrages, et différents auteurs (Denny Baldin, Xavier Denamur, Camille Polloni, Lolita Sene, les Tronches de vin...) se livreront à l’exercice de la dédicace. Un duo composé de Claire Deville (« Le Lapin Blanc ») et Patrick Böttcher (« Vini, Birre, Ribelli ») animera une dégustation décalée... Et pas mal d’autres surprises encore, dont la projection, dans le cadre de notre Ciné-club, d’un documentaire bluffant sur les coulisses du vin en France, fruit de neuf mois d’enquête, en marge du salon : « Vin français : la gueule de bois » (en présence du réalisateur et de deux protagonistes centraux du documentaire).

    Infos pratiques

    Quand ? Dimanche 3 et lundi 4 mai 2015, de 10h à 19h (projection et soirée de clôture « sur le toit » le lundi, à partir de 20h45, au cinéma Etoile-Lilas).
    Où ? La Bellevilloise – 21, rue Boyer – 75020 Paris.
    Pour qui ? Le salon est ouvert aux professionnels comme aux particuliers.
    Combien ? Entrée 10 euros (verre griffé offert).
    Pour se tenir informé : Suivez notre compte Twitter, notre page Facebook ou inscrivez-vous à l’événement dédié.
    Nos amis et partenaires : Le Lapin Blanc, Vini, Birre, Ribelli, Dealers de Vins, Agence Echos, Balpop communication, Les Sardignac Sur le Toit

mercredi 15 avril 2015

Salon Au fil du Vin 2015 à Saint-Pantaléon-de-l'arche (Corrèze)

3ème édition du salon Au Fil du Vin se tiendra 
le Samedi 18 avril de 14h00 à 20h00 
et Dimanche 19 avril de 10h00 à 18h00 
à l’Espace Vézère Causse à Saint-Pantaléon-de-Larche.
 
Une quarantaine de Vignerons et Producteurs, venus de toute la France et d'ailleurs vous y attendront. Ils produisent des vins riches de leurs terroirs d'origine et au plus près de la nature. Surtout, A NE PAS MANQUER !



Vignerons présents :

  • LOT ET GARONNE - Domaine de Quissat - Rémy DELOUVRIE
  • CORREZE - Terres de Causse et de Paulilles - Didier MOUTON
  • CHAMPAGNE - Champagne Robert Barbichon - Thomas BARBICHON
  • ESPAGNE - Celler Jordi Llorens - Jordi LLORENS
  • COTE VERMEILLE -  Domaine de Pechpeyrou - Bertrand de GUITAULT
  • ANJOU - Domaine des Roches sèches - Jean-Marie BROUSSET
  • ITALIE - Vini Rari - Giulio MORIONDO
  • COTES DE DURAS - Le petit Clos des vents - Sylvain JOUGLA
  • JURANCON - Sébastien BORDENAVE-COUSTARRET
  • VOUVRAY - Florent COSME
  • ST NICOLAS DE BOURGUEIL - Domaine du Mortier - Cyril BOISARD
  • ALSACE - Domaine Gechickt - Frédéric GECHICKT
  • BERGERAC - Domaine du Coquelicot - Grégoire ROUSSEAU
  • ROUSSILLON-Latour de France - Domaine Calimas - Patrice DELTHIL
  • ESPAGNE - Clot de les Soleres - Carles MORA FERER
  • CAHORS - Domaine Parlange et Illouz - Jérémie ILLOUZ
  • SAUMUR CHAMPIGNY - La Folie Lucé - Loïc TERQUEM
  • COTEAUX DE L'ARDECHE - Domaine du fils d'Eole - Thierry DOULMET
  • CAHORS - Les Hauts de Bonaguil - Hélène BASSAS et Stéphane DELIGNY
  • COTES ROANNAISE - Domaine du Picatier - Christophe PIALOUX
  • JURA - Domaine Wicky - Gilles WICKY
  • BOURGUEIL - Domaine de L'Oubliée - Xavier COURANT
  • AVEYRON - Domaine Rols - Patrick ROLS
  • ALSACE - Domaine Hausherr - Heidi et Hubert HAUSHERR
  • TOURAINE - Domaine de La Piffaudière - Olivier BELLANGER
  • COTES DE BOURG - Domaine des Trois Petiotes - Valérie GODELU
  • ARMAGNAC - Armagnac Louis Marcellin - Sophie EDANGE
  • COTES DU VENTOUX - Domaine Olivier B - Olivier B.
  • CEVENNES - Domaine des Vignes Rouges - Séverine et Raphael DUBOIS
  • COTES DE BEAUNE - Domaine MOREL - Jean Jacques MOREL
  • GAILLAC - Domaine du Brin - Damien Bonnet
  • AUVERGNE -Domaine de l'Egrapille - Catherine DUMORA et Manuel DUVEAU
  • GRAVES/SAUTERNES - Clos 19 Bis - Vincent QUIRAC
  • COTES DU RHONE - Le Clos des Cimes - Raphael GONZALES
  • SAUTERNES - Domaine Rousset-Peyraguey - Alain DEJEAN
  • PROVENCE - Domaine Henri Milan - Henri MILAN
  • MUSCADET - Domaine de la Sénéchalière - Marc PESNOT
  • ROUSSILLON - Domaine Rouaud - Jérome et Sophie ROUAUD

Soirée Débat à Aix-en-provence le 18 Avril 2015 - projection de Résistance Naturelle / Résistance Alsacienne (Jonathan NOSSITER)

 La Planète à table.




Comme les déchets, la nourriture est un révélateur essentiel des civilisations et de leur histoire. Avec la mondialisation, elle est devenue un extraordinaire marché qui bouscule les habitudes et brouille les identités. L’alimentation se trouve ainsi au cœur des paradoxes de notre société mondialisée.

On mange plus mais plus mal, la nourriture est mal répartie dans le monde, elle est gaspillée, les produits de base existent mais sont trop chers pour les plus pauvres et l’on consomme trop d’eau et d’énergie pour la produire…

Des alternatives existent pourtant : slow food, fair food, convivialité et créativité se conjuguent pour inventer un monde plus juste et plus convivial autour de cette éternelle question : qu’allons-nous manger aujourd’hui ?… et demain ?

Rendez-vous du 16 au 18 avril 2015 à Aix-en-Provence pour cette 10ème édition qui propose une traversée du monde en images, gourmande et sensorielle.


Résistance alsacienne de Jonathan Nossiter
resistance alsacienne2
samedi 18 avril - 18h30
projection - débat
(documentaire, France, 2014 – 42 min.)
L’engagement de 54 faucheurs de vignes OGM à Colmar, avec deux vignerons naturels comme combattants-protagonistes.

en présence de Jonathan Nossiter

A l’issue de ce premier film, un buffet bio, préparé par l’équipe de cuisine de la Biocoop La Coumpagnié, vous permettra de vous restaurer en compagnie de Jonathan Nossiter.
Une dégustation de vins naturels vous sera proposée par le domaine du Clos des Cimes (Drôme Provençale).
Le domaine de La Réaltière avec leurs jolis Coteaux d’Aix en Provence seront présentés par la cave à vins vivants Ô Belles Vignes qui propose, à Aix-en-Provence, une large palette de vins sans chimie, ni molécules de synthèse, issus de vignes et cultivées en bio et en biodynamie.

Résistance naturelle de Jonathan Nossiter
resistance-naturelle
samedi 18 avril - 20h30
projection - débat
(documentaire, France/Italie, 2014 – 1h25)
Réunis sous le soleil de l’Italie, une poignée de vignerons et un directeur de Cinémathèque partagent leur passion du vin et du cinéma. Dix ans après Mondovino, Jonathan Nossiter apporte un contrechamp montrant le mouvement des vins naturels.

en présence du réalisateur
En partenariat avec l'Institut de l'image
Film(s) projeté(s)
Résistance naturelle
de : Jonathan Nossiter
(2014 - 1h25)
Invité(s)
Plus d'information sur http://imagedeville.org
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