Ce soir nous serons à Morlaix (29)

Bonjour,

chers amis Bretons, retrouvez-nous dès ce soir à Morlaix

Mercredi 31 Oçtobre 2012  à 19h00 à Saint-Martin-des-Champs

Formez-­vous à la dégustation et redécouvrez vos sensations.
Pendant deux heures, apprenez de façon conviviale et
agréable l'oenoiogie avec Raphael GONZALES,
producteur de Côtes du Rhône.

1) Retrouvez les saveurs et où les ressentons dans la bouche,
2) Jouez avec les odeurs et apprenez à les mémoriser
3) Comment faut-il déguster un vin pour l'appréeier?

La séance se terminera par
une dégustation de Vins des
Côtes du Rhône du producteur et



chez Caroline PRISER--CHERIOT
12 Bis route de Carhaix à Saint-Martin-cles­champs
Tel : 02 22 55 19 
mobile : 06 62 73 86 53

Et aussi sur le Salon de la Gastronomie, ces 01-02-03-04 Novembre 2012
au parc des expositions Langolvas.

Média : Vindicateur.fr - Le petit guide geek des vins

Le petit guide geek des vins

Si tu es un(e) geek, que tu te rougis joyeusement les yeux sur des gadgets connectés, que tu ne peux d'ailleurs pas te passer de connexion internet (au point de pouvoir en tomber par la fenêtre*) et qu'accessoirement tu aimes boire du (bon) vin, le petit guide geek des vins est pour toi : il consacre en effet les 40 vignerons et vigneronnes de France les plus actifs sur le rezo.

Le guide geek des vins de A.0 à Z.0

Ce guide déjà incontournable est classé par ordre alphabétique, combiné à la puissance de connexion des vignerons, mesurée en tétra-octets, puis rapporté au nombre total de signaux numériques qu’ils ont chacun émis depuis le début de l’année… Oui, bon, par ordre alpha, quoi.

Avertissement : avant de consulter ce guide, puis très vite de s'y référer quasi-bibliquement, on s'assurera d’abord qu'on est bien un(e) geek du vin.

   

• Champagne Francis Boulard et Fille

• Champagne Tarlant

• Château Bas

• Château Beauséjour

• Château des Bachelards

• Chateau du Petit Thouars

• Château Gombaude-Guillot

• Château Les Graves de Viaud

• Château Lestignac

• Château Mangot

• Château Reignac

• Clos des Cimes

• Clos Romain

• Domaine Daniel Etienne Defaix

• Domaine de l’Astrolabe

• Domaine des Côtes de la Molière

• Domaine des Pothiers

• Domaine de Trévallon

• Domaine du Clos des Fées

• Domaine Georges Millérioux et Fils

• Domaine Habrard

• Domaine Les Loges de la Folie

• Domaine Lisson

• Domaine Milan

• Domaine Pierre Chauvin

• Domaine Revelh

• Domaine Rousselin

• Domaine Saint Jean du Barroux

• Dupéré-Barrera

• Jean-Marc Roulot

• La Bòria, Domaine du Fenouillèdes

• L'Escarpolette

• Les Sabots d'Hélène

• Les Trois Petiotes

• Mas Coris

• Mas Coutelou

• Miss Vicky Wine

• Olivier B

• O'Vineyards

• Planquette

• Sarnin-Berrux

• Sébastien David

• Sébastien Fleuret

• Villa Tempora

Sans filtre ni filet

Bien sûr, ce guide geek n'est pas exhaustif. Des centaines, des milliers de domaines sont connectés, d'une manière ou d'une autre.

Toutefois, les hommes et femmes du vin ici présents ont la particularité d'être non seulement actifs, mais d'interagir à titre personnel, et partant, sans filtre ni filet, sur les réseaux – qu’il s’agisse de leur blog, leur site, facebook, twitter, voire la totale, ils se lâchent pas mal.

Ah et, le plus souvent, leurs vins sont très bon, ce qui ne gâche rien. Certains sont même des tronches de vin, c’est dire le level.

page tirée de : http://vindicateur.fr/3165-Le-petit-guide-geek-des-vins.php

par Antonin Iommi-Amunategui

Les Samedi 20 et Dimanche 21 Octobre 2012 nous serons à Ernage - Gemboux (Belgique)

Chers amis du Braban Wallon,

nous serons près de chez vous à Ernage - Gembloux (Belgique)

pour participer à la 

3ème édition de Tour des Chais

Les Samedi 20 et Dimanche 21 Octobre 2012. 

A l'intérieur de ce charmant petit village, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir la Fée des Vignes, La Clef des champs, Le Clos des Cimes mais aussi la Petite Fugue et la cuvée spéciale réalisée pour le restaurant 1 Etoile au Guide Michelin en Avignon, 

Le Prieuré. 

Pour récupérer vos invitations gratuites, rendez-vous sur : http://www.tourdeschaisernage.be/generate.php

avec le code "Rhone02"

Repas / dégustation au Luxembourg Vendredi 19 Octobre 2012 à 19h30

Amis Luxembourgeois, Mosellans et Belges

nous vous donnons rendez-vous 

Vendredi 19 Octobre 2012 à partir de 19h30 

au restaurant Old Factory Grill - galerie Cora  à Foetz 

http://www.corcelli.com/fr/pages/restau_detail.asp?id=51

pour une Soirée repas / dégustation de nos produits du Clos des Cimes, 

La Clef des Champs 2010 / Grenache noir, Syrah, Carignan

Picanha (viande Brésilienne)

La Fée des Vignes 2011 / Grenache noir, Cinsault, Syrah

Fromage de chèvre

Clos des Cimes 2007 / Grenache, Syrah, Carignan

Fondant au chocolat noir

Tarifs: 40€/pers.

Réservation ici : http://www.winenotsarl.com/#!facilities/c66t

Jeudi 18 Octobre 2012 nous serons à l'Echanson à Nancy

Retrouvez-nous à l'heure de l'Apéro à 

L'Echanson, 9 rue Primatiale à NANCY (54).

Le Jeudi 18 Octobre 2012 à partir de 17h30

Nous aurons grand plaisir à vous présenter nos vins. 

A vous expliquer comment nous les réalisons et avec quels mets les associer.

Média Le JournalDuVin.com le 05 Octobre 2012

5 octobre, 2012 | Viticulture | Affinités |

Plusieurs jeunes producteurs s’associent

Une trentaine de jeunes vignerons de France, Suisse, Allemagne, Italie, Portugal, et Espagne, ont décidé de s’associer dans le groupement des « Jeunes Vignerons d’Europe». Ils se sont connus dans des écoles d’agriculture, ou bien dans des salons, et se sont trouvé beaucoup d’affinités. Leur but est de se rencontrer pour échanger entre eux, mais aussi de rencontrer un public le plus large possible.

Leur président est Raphaël Gonzalez, vigneron au Clos des Cîmes, à Mérindol les Oliviers dans les Côtes du Rhône. Trois jours de portes ouvertes y ont été organisées cet été, avec promenades dans les vignes, initiation à la dégustation et même … observation des étoiles.

Tous renseignements sur le site www.jeunesvignerons.eu.

tiré de : http://www.lejournalduvin.com/2012/10/plusieurs-jeunes-producteurs-s%E2%80%99associent/