mardi 19 avril 2011

Coup de gueule contre les vendeurs de m2!


Coup de gueule contre les vendeurs de m2!

Cela fait plusieurs fois que l’on se prends les pieds dans le tapis, mais là on commence à en avoir marre. Quand on débute une activité commerciale, la seule solution que nous ayons pour vendre nos bouteilles est de se déplacer. Mais se déplacer seulement ne suffit pas, il faut également un lieu pour rencontrer les dégustateurs (potentiels clients qui adhèrent à nos vins). 
Donc pour rencontrer  les clients quand on a pas d’inertie de clientèle, il vous faut passer par des entreprises qui mettent en place des salons. Alors au téléphone on vous promet que vos voisins ne seront pas présents et que vous êtes seulement deux du Sud de la Vallée du Rhône. Vous vous dites cool, un salon qui fonctionne depuis plusieurs années et pas grand monde de par chez nous. C’est louche, mais bon parfois des annulations de dernières minutes ça arrive. 

Donc hop hop hop, on mets les étiquettes, on fait les cartons de 6 bouteilles, on prévient les douaniers (oui là en l’occurrence c’était pour se rendre hors de nos frontières franchouillardes). On se tape 800km de route, les frais de péage on s’arrête en Moselle voir notre viticultrice préférée (Eve Maurice), et lorsqu’on arrive sur le lieu pour se présenter aux organisateurs du salon, et avant même de d’ouvrir la bouche on voit une pancarte de stands pour un confrère et ami à 25km de chez nous. 
On ne dit rien, puisqu’on doit être que deux de la vallée du Rhône. Puis on vous dit qu’on ne sait pas où est votre stand, vous n’êtes pas sur le programme distribué aux visiteurs, même le transitaire n’était pas au courant de votre venu avant de recevoir vos Documents Douaniers Dématérialisés. Là, on se demande si on a pas fait des heures de route pour rien.
Quand tout le monde est installé, environ deux heures plus tard, on commence à faire le tour du salon avant l’ouverture au public. 

On remarque 4 Alsace, plusieurs Bordeaux et……..6 au total du Sud de la Vallée du Rhône. Et là on se dit mais qu’est-ce-que je fou ici, dans les pattes des autres vignerons qui font ce salon depuis plusieurs années. Ce vendeur de M2, n’a pas vu plus loin que son porte-feuille. 
Il ne respecte ni les vignerons qui lui font confiance depuis de nombreuses années, ni les (jeunes) vignerons qui font une somme de kilomètres importantes, ni le public qui vient pour voir des vins & saveurs du monde entier (C’est ce qu’il y a de marqué sur l’affiche) sur 40 exposants.
Au début du deuxième jour, j’explique aux organisateurs que je ne suis pas content. Eux me répondent, que je n’ai pas de crainte à avoir, il y a trois jours de salon, le public va venir. Tout en me laissant la facture du salon que je devais acquitter, presque de suite. 
Bref le salon n’a pas fonctionné  sur le w-end, et heureusement que le dimanche fut pluvieux car sinon je ne vous explique pas la perte sèche pour le domaine. Ce salon va commencer à perdre de la fréquentation, et les vignerons ne reviendront pas d’année en année. 
L’Association et les Salons des Jeunes Vignerons d’Europe que nous avons mis en place prennent de plus en plus tout leur sens. En plus nous sommes entre professionnels qui partageons les mêmes valeurs sur le vin, peut interventionnistes sur des vins de qualités,réalisés par nous-mêmes de la vigne à la bouteille et commercialisés par la/le vigneronne-vigneron elle/lui même. Le consommateur peut mettre un visage, une voix et une philosophie derrière la bouteille, puis dans le vin qu’il consomme. Il peut être assuré que le vin qu’il achète, et un produit réalisé par un artisan passionné qui respecte son terroir, ses vignes,ses produits, sa santé et bien entendu celle de ces clients. 
Bref je lance un appel à tous ceux qui arriveraient nous donner un coup de main pour mettre en place un salon des Jeunes Vignerons. Nous sommes une équipe de 25 jeunes (de 25 à 35 ans) qui aiment leur métier, et qui seraient heureux de faire partager leur passion pour le vin et donner de moments de plaisirs aux personnes qui consomment nos vins. 
La ville de Metz et la fédération des commerçant nous ont fait confiance l’an passé et nous invitent à réaliser une seconde éditions des Jeunes Vignerons d’Europe les 11 & 12 Juin 2011 place d’Armes, au pieds de la cathédrale de Metz. 
Le second salon ce situe dans notre village à Mérindol-les-oliviers, le premier w-end d’Août, avec les cigales, les paysages et le soleil.

On parle du Clos des Cimes & de l’Association des Jeunes Vignerons d’Europe


On parle du Clos des Cimes & de l’Association des Jeunes Vignerons d’Europe

 
Les Jeunes Vignerons d’Europe
31 MAR 2011
Ils sont jeunes, sentent bon le terroir, respectent la nature et débordent d’énergie. Mieux encore, certains comme Raphaël du Clos des Cimes, Mathias du Château Lestignac ou Eve du Domaine les Béliers animent la blogosphère des vignerons. Cerise sur le gâteau, ils ont la fibre européenne malgré l’euroscepticisme ambiant et bien que, paradoxalement, nombre d’entre eux se soient connus sur les bancs de l’Ecole d’Ingénieurs de Changins située en Suisse. C’est dans cet établissement qu’a germé le projet, devenu réalité en 2009, de créer l’Association des Jeunes Vignerons d’Europe. 
Composé d’une vingtaine de vignerons de 7 pays, ce groupement de producteurs propose aux consommateurs une large gamme de vins de bonne qualité environnementale. Pour compléter son offre, il recherche encore de futurs membres français (en AOC Muscadet et Sancerre), espagnols et italiens. Grâce au soutien de collectivités territoriales, l’AJVE a déjà pu organiser son propre salon en province, comme à Metz ou à Saint-Barthélémy d’Anjou.
Elle désire aujourd’hui faire découvrir ses produits aux Franciliens et recherche un ou plusieurs partenaires lui proposant pour 2 ou 3 journées au début du mois de décembre 2011 un lieu pouvant accueillir une vingtaine de stands.
Si vous souhaitez aider ou soutenir cette association qui démontre que l’Europe n’est pas qu’une technostructure abstraite et contraignante, comme elle apparaît à beaucoup d’habitants de ce vaste territoire, n’hésitez pas à contacter son sympathique Président, Raphaël Gonzalès du Clos des Cimes, par mail : raphael@closdescimes.fr
Pour plus d’informations sur l’AJVE, vous pouvez visiter son blog : http://jeunesvigneronsdeurope.blogspot.com
Olivier Floch

Quelques photos de chez nous.